Drinki wykonane na bazie soków owocowych skutecznie zaspokajają pragnienie i orzeźwiają za sprawą odpowiedniego schłodzenia i dodanych składników np. kwasku cytrynowego, soku limonkowego, czy kilku listków świeżej mięty. Tego rodzaju napoje idealnie sprawdzają się podczas letnich upałów. Są nie tylko smaczne, ale także zdrowe dzięki wartościom odżywczym zawartym w owocach. Do zimnych drinków najczęściej podawany jest orzeźwiający sok pomarańczowy lub jabłkowo- miętowy, natomiast wielbicielom słodkości polecane są drinki bananowe i ananasowe.
DRINK Z SOKIEM POMARAŃCZOWYM
Składniki (na 2 drinki):
4 dojrzałe pomarańcze
200 ml toniku
2 łyżeczki syropu cukrowego
Kilka kostek lodu
Do ozdoby: 2 cienkie plasterki pomarańczy
Sposób przygotowania:
Wyciskamy sok z pomarańczy, dodajemy syrop cukrowy i wstawiamy do lodówki na 2godziny. Do długich szklanek wkładamy kilka kostek lodu, zalewamy do połowy sokiem pomarańczowym, a resztę naczynia uzupełniamy zimnym tonikiem. Dekorujemy plasterkami cytrusa.
DRINK BANANOWO- MIĘTOWY
Składniki (na 2 drinki):
4 banany
200 ml mleka sojowego
100 ml wody mineralnej niegazowanej
4 listki mięty
Sposób przygotowania:
Mleko sojowe łączymy z wodą mineralną i schładzamy w lodówce. Banany obieramy ze skórki, kroimy na drobne kawałki i wrzucamy do blendera. Następnie miksujemy z mlekiem sojowym i wodą. Rozlewamy do szklanek o dodajemy listki mięty.
DRINK Z SOKIEM ANANASOWYM
Składniki (na 2 drinki):
200 ml soku ananasowego
100 ml wody mineralnej gazowanej
2 plasterki ananasa
4 łyżki soku cytrynowego
50 ml grenadiny
Kilka kostek lodu
Sposób przygotowania:
Sok ananasowy łączymy z sokiem cytrynowym i wkładamy do lodówki na godzinę. Skruszone kostki lodu mieszamy z wodą. Na dno szklanek wlewamy grenadinę. Następnie schłodzony sok ananasowo- cytrynowy i wodę gazowaną z lodem. Drinki ozdabiamy cienkimi plasterkami ananasa.
DRINK Z SOKIEM JABŁKOWYM
Składniki (na 2 drinki):
200 ml soku jabłkowego
100 ml syropu gruszkowego
100 ml sprite’a
2 plasterki cytryny
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki schładzamy w lodówce. Do szklanek wlewamy najpierw porcję syropu gruszkowego, następnie sok jabłkowy, a na koniec sprite’a. Dodajemy plasterki cytryny. Przed podaniem możemy jeszcze schłodzić w lodówce przez pół godziny.
DRINK Z SOKIEM PORZECZKOWYM
Składniki (na 2 drinki):
200 ml nektaru z czarnej porzeczki
100 ml toniku
50 ml blue curacao
Sposób przygotowania:
Na dno szklanek wlewamy blue curacao, następnie nektar porzeczkowy i tonik. Przed podaniem schładzamy w lodówce.